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17 Rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar, France
Colmar, Haut-Rhin 68000
03 89 21 53 60

Nous avons pass un dlicieux moment . Merci. Les plats sont raffins et le service nickel.

Restaurant 2largement mrit Le chef vous servira des plat qui en vaut le dtour !! Malgr les preuves de la vie il a su avec de beaucoup d'humilit et d'intelligence faire don de sa propre personne Il mriterait largement une 3me J'ai t bahi par les rcents commentaire de personne haineuses et mal intentionn tout simplement mensonger Ce restaurant et juste magnifique tout y es jusqu'au cadre jusqu' l'ambiance chaleureuse Je vous conseille vivement ce restaurant nous y avons pass un moment merveilleux Merci

Command un filet de daurade, servi mal cuit. Aprs l'avoir fait ramener en cuisine, le serveur m'a tois du regard, et me l'a rapport d'un air mprisant 15 minutes plus tard, alors que ma compagne avait termin son plat depuis belle lurette. Le chef est un acaritre qui vocifre "que nous ne sommes pas des professionnels des mtiers de bouche !" Comme s'il y avait besoin de cela pour juger d'une cuisson ! A +130 par personne le service et qualit sont indcents

Quel coeurement !!! Voil un chef toil qui confirme, sans aucun scrupule, qu'en France il vaut mieux tre bourreau que victime... Pourquoi ne pas plutt offrir un menu gastronomique aux personnes pour qui les actes de ses condamns ont eux des consquences !!!! Vous choisissez de rcompenser des actions normalement rprhensible : c'est honteux.Pour ma part vous mritez un boycott total.

Dans le cadre exceptionnel de la petite Venise de Colmar, ce magnifique crin vous accueille avec sa faade en trompe lil. Lintrieur moderne et cosy est du plus bel effet. Le service est trs agrable, performant et rapide. Les plats sont originaux, modernes diront certains mais excellents. La carte des vins est raisonnable en termes de prix. Seul petit bmol, labsence dun vrai plateau de fromages mais cela devient malheureusement courant dans beaucoup de restaurants.En conclusion un bel endroit dcouvrir mme si lon se situe dans une fourchette haute de prix .

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JY'S - Schillinger Jean-Yves - Restaurant Michelin Colmar — Restaurant à Colmar

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JY'S - Schillinger Jean-Yves - Restaurant Michelin Colmar

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Heures d'ouverture

  • lundi
    Fermé
  • mardi
    12:00 – 13:30, 19
  • mercredi
    12:00 – 13:30, 19
  • jeudi
    12:00 – 13:30, 19
  • vendredi
    12:00 – 13:30, 19
  • samedi
    12:00 – 13:30, 19
  • dimanche
    Fermé

Évaluation

3
/
5
Basé sur 5 reviews

Contacts

Les catégories:
Département:
Haut-Rhin
Adresse:
17 Rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar, France.
Ville:
Colmar
Téléphone:
Code postal:
68000

A propos de JY'S - Schillinger Jean-Yves - Restaurant Michelin Colmar

JY'S - Schillinger Jean-Yves - Restaurant Michelin Colmar est la france Restaurant située à Colmar, Haut-Rhin. JY'S - Schillinger Jean-Yves - Restaurant Michelin Colmar est situé à 17 Rue de la Poissonnerie, 68000 Colmar, France.


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TOUS les avis sur JY'S - Schillinger Jean-Yves - Restaurant Michelin Colmar

  • Nathalie Bardin
    Ajouté 27-01-2019
    Nous avons pass un dlicieux moment . Merci. Les plats sont raffins et le service nickel.
  • Amel Bounoura
    Ajouté 22-11-2018
    Restaurant 2largement mrit Le chef vous servira des plat qui en vaut le dtour !! Malgr les preuves de la vie il a su avec de beaucoup d'humilit et d'intelligence faire don de sa propre personne Il mriterait largement une 3me J'ai t bahi par les rcents commentaire de personne haineuses et mal intentionn tout simplement mensonger Ce restaurant et juste magnifique tout y es jusqu'au cadre jusqu' l'ambiance chaleureuse Je vous conseille vivement ce restaurant nous y avons pass un moment merveilleux Merci
  • dikiz
    Ajouté 17-11-2018
    Command un filet de daurade, servi mal cuit. Aprs l'avoir fait ramener en cuisine, le serveur m'a tois du regard, et me l'a rapport d'un air mprisant 15 minutes plus tard, alors que ma compagne avait termin son plat depuis belle lurette. Le chef est un acaritre qui vocifre "que nous ne sommes pas des professionnels des mtiers de bouche !" Comme s'il y avait besoin de cela pour juger d'une cuisson ! A +130 par personne le service et qualit sont indcents
  • tony dimarco
    Ajouté 16-11-2018
    Quel coeurement !!! Voil un chef toil qui confirme, sans aucun scrupule, qu'en France il vaut mieux tre bourreau que victime... Pourquoi ne pas plutt offrir un menu gastronomique aux personnes pour qui les actes de ses condamns ont eux des consquences !!!! Vous choisissez de rcompenser des actions normalement rprhensible : c'est honteux.Pour ma part vous mritez un boycott total.
  • Frédéric collin
    Ajouté 26-10-2018
    Dans le cadre exceptionnel de la petite Venise de Colmar, ce magnifique crin vous accueille avec sa faade en trompe lil. Lintrieur moderne et cosy est du plus bel effet. Le service est trs agrable, performant et rapide. Les plats sont originaux, modernes diront certains mais excellents. La carte des vins est raisonnable en termes de prix. Seul petit bmol, labsence dun vrai plateau de fromages mais cela devient malheureusement courant dans beaucoup de restaurants.En conclusion un bel endroit dcouvrir mme si lon se situe dans une fourchette haute de prix .
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